어쩌다불족

울진 맛집 백년식당 솔직 후기, 홍게 한 상 차림 '백년한상' 먹고 온 찐 리뷰

매운연구소 — Mon, 13 Jul 2026 18:00:56 +0900

울진 여행을 계획하면서 가장 공들여 찾은 게 바로 밥집이었어요. 바다를 낀 동네답게 어딜 가나 대게, 홍게 간판이 즐비한데 그중에서도 후기가 유독 좋았던 울진 백년식당에 다녀왔습니다. 결론부터 말하면, 울진 맛집을 딱 한 곳만 추천해야 한다면 저는 망설임 없이 여기를 말할 것 같아요.

위치와 주차

백년식당은 깔끔한 2층 건물에 자리 잡고 있어요. 멀리서도 '백년식당' 간판이 큼직하게 보여서 찾기 어렵지 않았고, 건물 앞쪽으로 주차 공간이 있어서 차를 대는 것도 편했습니다. 1층이 식당, 2층이 카페로 운영되는 구조라 식사 후 동선까지 완벽한 곳이에요.

내부 분위기와 메뉴

내부는 우드톤 테이블이 넉넉하게 배치되어 있어서 가족 단위 손님이나 단체로 와도 여유로워 보였어요. 창밖으로 시원한 전망까지 더해져서 앉는 순간부터 여행 온 기분이 제대로 납니다.

벽면에 큼직한 메뉴판이 걸려 있는데, 시그니처는 단연 백년한상. 홍게를 중심으로 한 코스형 한상차림으로, 2인 이상 주문 가능합니다. 게장비빔밥, 게살물회 같은 단품 식사 메뉴도 있어서 가볍게 들르기에도 좋아요. (가격은 시즌에 따라 변동될 수 있으니 방문 전 확인 추천!)

자리에 앉으니 정갈한 밑반찬이 먼저 깔립니다. 하나하나 손이 간 티가 나는 구성이라 시작부터 기대감이 올라갔어요.

백년한상, 상다리 부러지는 구성

이어서 테이블이 꽉 차게 한 상이 차려지는데, 첫인상부터 "이걸 다 먹을 수 있나?" 싶은 비주얼입니다.

가장 먼저 손이 간 건 게살 초무침. 새콤달콤한 양념에 게살이 아낌없이 들어가 있어서 입맛을 확 열어줬어요.

젓가락으로 집어 올리면 채소 사이사이 게살이 그대로 보이는데, 아삭함과 부드러움이 같이 씹히는 조합이 정말 좋았습니다.

이어 나온 모듬회는 멍게회에 방아나물, 미역, 새우찜까지 곁들여져 나오는데, 향긋한 방아나물과 멍게의 조합이 정말 현지식 그 자체였습니다.

초장에 콕 찍어 한입 넣으면 바다향이 입안 가득 퍼져요. 울진 현지에서만 느낄 수 있는 맛이라 여행 온 보람이 확 느껴지는 순간이었습니다.

의외의 복병은 크림고로케. 겉은 바삭, 속은 크리미한데 아이들 입맛까지 사로잡을 메뉴라 가족 여행객에게 특히 추천해요.

메인,홍게간장게장

그리고 등장한 홍게간장게장. 윤기 좌르르 흐르는 비주얼부터 이미 밥도둑 예약입니다. 비리지 않고 감칠맛이 진해서 간장게장 안 좋아하는 분들도 도전해볼 만해요.

앞접시에 하나씩 덜어 먹기 좋게 손질되어 나와서 먹기도 편했습니다.

다리를 집어 드니 속살이 미끄러지듯 쏙 빠져나오는데, 짜지 않고 은은하게 단맛이 도는 게 신선함이 그대로 느껴졌어요.

밥 위에 게살을 올려 청양고추 하나 얹어 먹으면... 이 조합은 진리입니다. 밥 추가가 필수인 이유예요.

밥도둑 게장비빔밥

식사류로는 게장비빔밥을 먹었는데, 김가루와 새싹채소 위에 게살이 듬뿍 올라가 나옵니다.

슥슥 비벼서 한 숟갈 크게 뜨면 게살과 양념이 밥알 하나하나에 배어들어요.

김에 싸 먹으면 고소함이 배가 되는데, 개인적으로 이 집 최고의 마무리 조합이었습니다.

한 그릇 뚝딱이라는 말이 왜 있는지 알겠더라고요. 바닥까지 싹싹 긁어 먹었습니다.

시원한 게살 물회

시원하게 즐기고 싶다면 게살 물회도 강력 추천. 살얼음 동동 뜬 육수에 게살이 듬뿍이라 여름 울진 여행이라면 무조건 드셔보세요.

새콤한 육수에 오이, 배 채가 어우러져서 다른 음식 먹다가 한입 먹으면 입안이 리셋되는 느낌이에요.

앞접시에 덜어 먹으면서 코스 중간중간 입가심으로도 딱이었습니다.

마무리는 맑은 홍게탕(지리)

마지막은 맑은 홍게탕(지리). 홍게가 통째로 들어가고 순두부, 버섯, 미나리가 어우러진 비주얼부터 압도적입니다.

테이블에서 보글보글 끓여 먹는데, 김이 모락모락 올라오는 순간부터 국물 냄새가 장난 아니에요.

한 그릇 떠보면 게다리가 이렇게 가득! 국물이 정말 시원하고 개운해서 전날 과음한 분들에게도 딱일 것 같습니다.

순두부가 국물을 머금어서 부드럽게 넘어가는데, 배가 불러도 숟가락이 멈추질 않았어요.

2층 카페 꿀팁

1층 식당 이용 시 2층 카페에서 음료 1잔당 1,000원 할인을 받을 수 있어요. 식사 후 커피 한잔하며 쉬어가기 좋은 구조라 울진 데이트 코스나 가족 여행 코스로도 손색없습니다.

울진 맛집을 검색하면 수많은 홍게집이 나오지만, 백년식당은 신선한 재료와 코스 구성, 식후 카페까지 이어지는 동선에서 확실한 차별점이 있었어요. 재방문 의사 200%, 울진 여행 오시는 분들께 자신 있게 추천하는 곳입니다.

방문정보

경북 울진군 후포면 후포6길 159-1 / 1층 후포리백년식당

0507-1394-4224

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구미 옥계 고기맛집 가성비와 맛을 잡은 옥계 제주집 후기

매운연구소 — Tue, 7 Jul 2026 00:34:04 +0900

요즈음 외식 물가가 참 부담스럽지요.
그런데 한돈 생삼겹살을 6,900원에 행사하는 구미 옥계에 고기 맛집이 있다고 해서 호기심을 안고 가봤습니다.

평소 오가며 눈여겨보던 곳인데 늘 손님들로 붐비던 기억이 납니다.
이날은 마침 일과가 일찍 끝나 여유로운 분위기 속에서 즐겼네요.

알고 보니 이곳은 원래부터 질 좋은 제주 돼지고기를 다루는 구미 옥계 고기 잘하는 맛집으로 이미 소문이 자자한 곳이더군요.

매장 벽면을 찬찬히 둘러보니 유명 연예인들의 사인이 걸려있어 제대로 찾아왔구나 싶어 기대감이 은근히 높아졌습니다.

홀이 꽤나 널찍한 편이고 테이블의 형태도 다양하더군요.
공간이 약간 분리된 곳도 있어서 모임이나 데이트로도 좋아 보입니다.

부족한 찬을 채우는 셀프 코너도 무척 깔끔하게 관리되고 있네요.
밑반찬들이 하나같이 입에 잘 맞아 몇 번이고 리필을 해왔습니다.

막상 메뉴판을 마주하고 나니 제주 돼지고기가 제대로 땡겼습니다.
오겹살과 목살, 항정살이 함께 나오는 흑돼지 모둠으로 마음을 바꾸고 주문했습니다.
흑돼지인데도 가격이 저렴해서 더 마음이 갔던 것 같습니다.
다음에는 한돈도 먹어봐야지.

주문을 마치자 정갈한 반찬들이 상 위로 차례차례 차려집니다.
기본적으로 채소며 찬들의 신선도가 아주 훌륭하게 느껴졌어요.

워낙 회전율이 좋은 식당이라 그런지 재료들이 하나같이 싱싱하더군요.
작은 부분에서도 인기를 유지하는 비결이 엿보였습니다.

화력 좋은 불이 들어오는데 가장자리에 다른 재료들을 함께 구울 수 있도록 특수 제작된 독특한 불판이 눈길을 사로잡습니다.

사장님께서 불판 한쪽 홈에 노란 계란물을 채워주시는데 고기가 익는 동안 계란찜이 완성 되었어요.

달궈진 불판 위에 버섯과 마늘을 올리고 먼저 두툼한 항정살부터 차분하게 구워먹었습니다.

항정살은 살코기와 지방의 비율이 골고루 섞여 있었어요.
굽기 전부터 고소한 풍미가 고스란히 전해지는 듯했습니다.

독특한 불판 위에서 지글지글 소리를 내며 익어가는 모습을 보니 시각적인 즐거움 덕분에 고기가 더욱 먹음직스러워 보입니다.

앞뒤로 뒤집어가며 정성스레 굽다 보니 어느새 고기 표면이 노릇노릇하고 먹기 좋은 빛깔로 아름답게 익어갑니다.

잘 익은 고기 한 점을 집어 신선한 파채와 알싸한 쌈장을 곁들여 삼합으로 즐겨보았는데 너무 행복해지는 맛입니다.

첫 점은 가볍게 소금만 찍었는데 식감이 아주 쫀득하면서도 씹을 때마다 고소한 육즙이 팡 터져 나와 감탄이 절로 나왔습니다.

항정살을 마친 후 다음 주자인 목살을 불판에 올려줍니다. 마치 두툼한 스테이크를 연상시키는 압도적인 두께감을 자랑했습니다.

제주 흑돼지의 신선함이 온전히 느껴지는 훌륭한 맛이었어요.
여기를 왜 이제 알았나 싶더군요.

통통하게 살이 오른 고기는 속살이 참 촉촉하고 겉은 쫀득했어요.
이 정도 퀄리티의 흑돼지 모둠을 이 가격에 부담없이 즐길 수 있다니 앞으로 단골 될 것 같아요.

예전에 제주도 여행을 갔을 때도 이 가격에 이런 고기는 못 보았는데 가까운 동네에 이런 멋진 식당이 있다는 건 참 고마운 일이지요.

향긋함을 더해줄 미나리도 추가로 주문해 함께 구웠습니다.
기름진 돼지고기와 미나리의 조화는 언제 만나도 실패가 없는 법입니다.

제주 돼지고기를 먹을 때 결코 빠질 수 없는 멜젓도 나옵니다.
처음에 불을 붙여서 내어주시는 퍼포먼스가 돋보였어요.

구미 옥계 고기맛집의 멜젓은 특유의 비린 맛이나 쿰쿰함이 적고
깊은 감칠맛만 싹 돌아서 고기의 풍미를 한층 살려줍니다.

매운 갈비찜도 맛있게 잘한다고 해서 안주 삼아 주문해 봤는데 완전 대만족이었네요.
양도 푸짐하고 고기가 아주 부드러우며 양념이 칼칼하니 입에 착착 감겼어요.

식사를 마치기 전 매장 한편에 안내된 영수증 리뷰 작성 이벤트가 눈에 들어왔습니다.

한강 라면 기계가 구비되어 리뷰를 쓰고 나면 따끈한 라면까지 제대로 챙겨 먹을 수 있으니
마무리까지 너무 알차고 요즘 말 그대로 혜자스러웠네요.

가족들과의 외식 장소로도 좋고 지인들과 술 한잔 곁들이기에도 부족함이 없는 훌륭한 구미 옥계 고기맛집이었습니다.
무엇보다 가격부담이 없고,고기 품질이 정말 좋았습니다.
조만간 가족들을 데리고 다시금 재방문하게 될 것 같습니다.

제주집

경북 구미시 산호대로29길 14-10, 1층

0507-1417-6678

원주 한우 맛집 천우한우전문점에서 즐긴 겨울철 몸보신 한우 암소

매운연구소 — Mon, 22 Dec 2025 23:22:20 +0900

원주에서 한우를 떠올리면
가장 먼저 생각나는 집이 있어요.
살치살과 안창살을 제대로 즐길 수 있는
원주 한우 일등 맛집, 천우입니다.

이번에는 원주에 일하러 갔다가
동료들과 함께 방문했는데
역시나 만족스러운 시간이었어요.
그래서 오늘은
제가 자신 있게 말할 수 있는
원주 한우 맛집 이야기를 남겨봅니다.

천우는 제가 원주에 오면
거의 빠지지 않고 들르는 곳이에요.
오랜 단골이기도 하고
원주에서 한우 먹자고 하면
자연스럽게 떠오르는 집입니다.

이번에도 일 마치고
동료들과 함께 방문했는데
다들 기대하는 표정이더라고요.

여기는 한우 암소 전문점이에요.
한우 암소가 귀하다는 건
다들 알고 계시죠.
매장 한쪽에
도축증명서가 깔끔하게 정리돼 있어서
먹기 전부터 신뢰가 갑니다.

원주 한우 맛집 답게
실내 분위기도 참 정겹고 편안해요.
과하게 꾸민 느낌 없이
차분해서 고기에 집중하기

좋은 공간입니다.

서비스도 좋고 분위기도 좋고
흠잡을데가 없는 식당이에요.

프라이빗하게 이용할 수 있는

룸도 따로 마련돼 있어서
조용하게 식사하고 싶은 날이나
모임이 있는 자리에도 잘 어울려요.
주변 신경 쓰지 않고 이야기를 나누며
편안하게 고기를 즐길 수 있다는 점이 좋았고,
이런 공간 구성이
천우를 자연스럽게 다시 찾게 만드는
이유 중 하나랍니다.

한우 암소는 맛뿐 아니라
건강 면에서도 좋다고 하잖아요.
그래서인지 먹으면서도
괜히 더 기분이 좋아집니다.
겨울이라 몸보신 필요한데
원주 한우 맛집 천우한우에서
제대로 먹고 왔네요.

원주 한우 맛집의
메뉴를 보면 각종 한우 부위가
다양하게 준비돼 있어요.

살치살, 안창살은 물론
등심, 업진살, 치마살까지
고기 좋아하는 분들이라면
선택지가 정말 많아 행복하실겁니다.

사이드 메뉴 구성도 꽤 알찼어요.
열무냉면이나 된장찌개처럼
식사 마무리로 잘 어울리는

메뉴들이 준비돼 있어서
취향에 맞게 골라 먹기 좋았고요.

주류 종류도 다양하게 갖춰져 있어서
고기 한 점에 술 한잔
곁들이기에도 분위기가 잘 맞았어요.

벽면을 둘러보면
연예인 사진도 눈에 띄어요.
랩퍼 로꼬가 다녀간 사진이 있어
괜히 한 번 더 보게 되더라고요.

가수 유열도
이곳을 다녀간 흔적이 남아 있어서
연에인 맛집이구나 싶어요.

고기와 함께 나오는
양파장도 정말 맛있어요.
고기의 풍미를 살려주는 역할을 해서
한 점 먹을 때마다
자연스럽게 손이 갑니다.

반찬도 정갈하게 잘 나와요.
두부 샐러드, 참나물, 장아찌까지
상차림만 봐도
정성이 느껴집니다.

특히 참나물은
오랜만에 맛보게 돼서 더 반가웠어요.
은은하면서도 또렷한 향이 살아 있어서
고기 한 점과 함께 곁들이니
입안이 한결 산뜻해지는 별미였어요.

이날은 한우 모듬을 주문했는데
그날 들어온 고기 중에서
상태 좋은 부위들로 알차게 구성해 주셨어요.
불판에 올리기도 전에
구성이 좋아 보였고,
고기가 차려지자 테이블이 금세 풍성해지면서
두근두근 하더라고요.

불판 위에 올라온 고기를 보는 순간
땟깔부터 확실히 다르게 느껴졌어요.

마블링이 고르게 퍼져 있어서
지글지글 익어가는 모습만 봐도
자연스럽게 기대감이 올라갔고,
불에 닿자마자 윤기가 살아나
맛에 대한 신뢰가 바로 생기더라고요.

살치살과 안창살은
특히 퀄리티가 좋았어요.
굽기 전부터
이미 좋은 고기라는 게 느껴졌습니다.

모듬에 포함된 등심도
고기 상태가 눈에 띄게 좋아서
불에 오래 올리지 않아도
살짝만 익혀도 부드러운 식감이

잘 살아났어요.

육즙이 자연스럽게 퍼지면서
담백하면서도 고기 본연의 맛을
차분하게 즐길 수 있었어요.

숯 위에 고기를 올리니
고기 굽는 냄새가 퍼지면서
기대감이 더 커졌어요.
육즙이 살아 있는 모습이
눈으로도 보이더라고요.

이날은 업진살과
치마살도 함께 즐겼어요.
부위별로 맛이 달라서
하나하나 비교하며 먹는

재미가 있었습니다.

업진살은 고소함이 살아 있고
치마살은 쫀득한 식감이 인상적이었어요.
씹을수록 고기 맛이 진하게 느껴졌습니다.

이쯤 되니 사람들이 왜
한우 암소를 찾는지
자연스럽게 이해가 되더라고요.

육질이 한결 부드럽고
맛의 밀도가 느껴져요.

고기 한 점을 먹을 때마다
육즙이 가득 차 있어서
입안이 정말 풍성했어요.

안창살은
특유의 풍미가 살아 있어서
개인적으로 특히 인상 깊었습니다.
적당한 식 감과 맛의 균형이 좋았어요.

먹다 보니 고기가 정말 장난 아니네
이 말이 절로 나왔습니다.
동료들도 다 같은 반응이었어요.

한우 모듬 양도 넉넉해서
여럿이 먹어도
부족하다는 느낌 없이
배부르게 즐길 수 있었습니다.

퀄리티에 비하면 가격이
정말 착한 곳이라
원주 한우 맛집하면
무조건 여기부터 생각이 나요.

식사 마무리로
열무냉면을 주문했어요.
고기 먹고 나서
이 메뉴는 국룰이죠.
시원한 육수랑 쫄깃한 면발,
그리고 아삭한 열무가
아주 매력적인 메뉴입니다.

시원한 열무냉면으로
입안을 깔끔하게 정리하며
식사를 마무리했어요.

원주에서 한우 생각날 때
망설임 없이 떠올릴 수 있는
원주 한우 맛집 천우,
다음에도 또 찾게 될 것 같습니다.

충주 회식장소 우하하 연말 성과 회식 내년에도 화이팅

매운연구소 — Mon, 15 Dec 2025 20:24:18 +0900

주변에서 워낙 맛집이라는 이야기를

많이 들었던 우하하한우를

이번에 드디어 방문하게 됐어요.

평소 회식 이야기가 나오면 메뉴부터

장소까지 의견이 분분한 편인데,

이번에는 모두가 만족할 수 있는 곳으로

충주 회식장소를 찾다가 자연스럽게

이곳으로 결정하게 됐죠.

미리 예약을 해두니 일정 맞추기도

수월했고, 괜히 기대감도

더 커지더라고요.

실내로 들어서는 순간 분위기부터

마음에 들었어요.

곳곳에 놓인 식물들이 공간을

부드럽게 채워주고, 우드톤 인테리어와

따뜻한 조명이 어우러져 차분하면서도

고급스러운 느낌이 들었어요.

회식 자리지만 시끌벅적하기보다는

편안하게 이야기 나눌 수 있는

분위기라 더 좋았어요. 중요한 자리에도

괜찮겠다는 생각이 들 정도로

세련된 룸식당이었어요.

룸이 준비되어 있다는 점이

특히 마음에 들었어요.

인원 수에 맞춰 프라이빗하게

이용할 수 있어서 단체 회식에 잘 어울리고,

가족 모임이나 기념일, 잔치 같은 자리에도

좋겠다는 생각이 들었어요.

이런 조건을 갖춘 충주 회식장소라면

누구에게 추천해도 칭찬받을 것 같아요.

홀 자리와 룸 모두 정갈하게

관리되어 있었고, 테이블 세팅도

깔끔했어요.

전체적으로 공간에 여유가 느껴져서

앉아 있는 것만으로도 대접받는

기분이 들더라고요.

도축증명서가 비치되어 있었는데

한우 암소라는 점을 직접

확인할 수 있어서 신뢰감이 들었고,

재료에 대한 자신감이 느껴졌어요.

음식의 기본이 되는 재료부터

이렇게 꼼꼼하게 관리하는 모습 덕분에,

중요한 모임이나 격식을 갖춰야 하는

자리에서도 충주 회식장소로 선택하기에

충분하겠다는 생각이 들었어요.

밑반찬은 유기그릇에 담겨 나와서

보는 순간부터 정갈함이 느껴졌어요.

하나하나 대충 준비된 느낌 없이

손이 많이 간 듯한 인상이었고,

담음새만 봐도 신경을

많이 썼다는 게 전해졌어요.

반찬 구성도 과하지 않게 고기와

잘 어울리는 것들로 잘 갖춰져 있었어요.

양배추와 간장 소스, 소금까지 테이블 위에

깔끔하게 준비되어 있어서 취향에

맞게 고기를 즐기기 좋았어요.

근데 사실 고기 품질이 좋으니

소스가 필요없을 정도였어요.

첫 주문은 등심과 안심으로 선택했어요.

회식 자리인 만큼 모두가 편하게

즐길 수 있는 기본적인 부위부터

맛보자는 의견이 자연스럽게 모였고,

처음부터 부담 없이 고기의 상태와

맛을 느껴보기에

잘 어울리는 선택이었어요.

와, 고기가 정말

한 장의 그림처럼 느껴졌어요.

접시 위에 올려진 모습부터 윤기와

결이 또렷하게 살아 있어서,

자동으로 사진을 찍게 되더라고요.

안심은 두께감이 과하지도,

부족하지도 않아서 굽기에도

부담이 없었어요.

불 위에 올렸을 때 익는 속도가

고르게 느껴졌고 먹는 순간 육질이

얼마나 좋은지 바로 전해지더라고요.

누구나 다 좋아할 만한 담백하면서도

부드러운 부위였어요.

등심 스테이크는 테이블 분위기를 한 번에

끌어올릴 만큼 존재감이 확실했어요.

등심이 구워지니 정말 연말 파티

분위기가 나는 것 같았어요.

분위기가 한층 더 살아나자

자연스럽게 살치살도 추가로

주문하게 됐어요.

회식 자리라 그런지 “이럴 때 맛있는 거

제대로 먹어야지”라며 마음것 먹으라고

윗분들이 배려해주셨어요.

덕분에 더 좋은 부위로

마음껏 즐길 수 있었답니다.

등심은 정말 호텔 스테이크가

떠오를 만큼 고급졌어요.

씹을수록 고기의 결이 살아 있으면서도

질기지 않아 야들야들 잘 넘어갔어요.

고기가 연해서 먹는데

자꾸 부모님 생각이 나더라고요.

다음에 가족들이랑 꼭 와야겠어요.

숯불에 구운 소고기는 역시 특별해요.

불향이 고기에 자연스럽게 스며들어서

어떤 셰프가 구운 고기보다 만족스러웠어요.

미디엄으로 구워 소금에

살짝 찍어 먹으니 육즙이 입안에서

퍼지면서 황홀한 느낌이 들었어요.

자연스럽게 맛에 집중하게 되는

고급지고 맛있는 한우였어요.

안심, 등심, 살치살은 먹을수록

부위마다 확실한 개성이 느껴졌어요.

이렇게 각각 다른 식감과 육향을

천천히 느끼며 먹다보니

정말 호강하는 기분까지 들었어요.

이번에 우리 부서가 성과를

잘 낸 터라 회식 분위기도 더 좋았어요.

이렇게 고급스러운 충주 회식장소에서

다 같이 웃고 이야기 나누니 그동안의

노력이 보상받는 기분이 들었어요.

바쁘게 달려왔던 시간들이 하나씩

떠오르면서 약간 벅차기도 하고,

보상받는 기분에 뿌듯하기도 했고요.

불경기 속에서도 다들 묵묵히 고생했다는

의미로 한우 암소를 함께 즐기니

마음까지 든든해졌어요.

음식이 주는 힘이 이런 거구나 싶었어요.

지친 마음을 다독여주고 더욱 힘나게

만들어주는 소고기의 힘!

이날 제대로 느꼈습니다.

어느새 등심이 다 사라져서

자연스럽게 추가 주문을 하게 됐어요.

처음부터 넉넉하게 시켰다고 생각했는데,

먹다 보니 금세 접시가 비어 있더라고요.

그만큼 손이 계속 갈 수밖에 없는 맛이었어요.

고기가 불 위에서 금세 익다 보니

먹는 흐름도 자연스럽게 빨라졌어요.

한 점 구워 올리면 바로 다음 젓가락이

이어졌고, 이야기 나누는 사이 접시는

어느새 비어 있더라고요.

천천히 먹으려 해도 속도를

늦추기 어려울 만큼 너무 맛있었어요.

다들 정말 잘 먹었어요.

말이 필요 없을 만큼 맛있다는

반응이 이어졌고,

분위기도 한층 더 화기애애해졌어요.

고기를 어느 정도 즐긴 뒤

냉면을 주문했어요.

점심에도 인기가 많다고 들었는데,

이유를 바로 알겠더라고요.

면발은 쫄깃하고 국물은 시원해서

고기와 함께 먹기 딱 좋았어요.

마지막까지 포식했다는

말이 잘 어울리는 마무리였어요.

좋은 고기와 편안한 공간,

그리고 함께 웃을 수 있는 동료들,

올해 마무리 우하하 한우에서

아주 알차고 행복하게 잘 한 것 같습니다.

내년에도 충주 회식장소로

여기 또 오게 될 것 같아요.

울진 후포리 맛집 바다 보면서 홍게까지 배부르게 즐긴 날

매운연구소 — Tue, 9 Dec 2025 01:08:16 +0900

울진 여행 중 하루는 꼭
후포항 근처에서 식사를 하고 싶었어요.
그중에서도 현지분들이 추천해주신
울진 후포리 맛집을 찾아갔는데요.
도착하자마자 입구부터 깔끔하고
정돈된 느낌이 물씬 났어요.
멀리서도 간판이 눈에 띄고,
앞마당에는 주차 공간도
넉넉해서 편하게 방문할 수 있었답니다.

가게 앞에는 바다가 한눈에 보였어요.
문을 열고 들어가기 전부터
파도 소리와 시원한 바 공기가
기분을 좋게 하더라고요.
탁 트인 바다 뷰 덕분에
식사 내내 힐링 그 자체였어요.
특히 창가 자리에서는
홍게와 간장게장을 먹으며
파도치는 풍경을 함께
즐길 수 있어서 정말 좋았어요.

실내 인테리어는 단아하고
정갈한 분위기였어요.
나무톤으로 꾸며져 있고,
테이블 간격이 넓어서
여유롭게 식사할 수 있었습니다.
조명이 부드러워 전체적으로
따뜻한 분위기를 주더라고요.
그래서 그런지 가족 단위 손님도 많았고,
다양한 연령대의 손님들이 많았어요.

아기의자가 준비되어 있어서
가족끼리 방문하기에 더없이 좋았어요.
주인분이 직접 챙겨주시는
세심한 배려 덕분에 아이와 함께 온
손님들도 편하게 식사하더라고요.
서비스도 잘 갖춰진
울진 후포리 맛집이라
가족 외식이나 부모님 모시고 오기에도
딱 좋은 곳이었어요.

홍게 간장게장은 포장도 가능했는데
그만큼 인기 있다는 뜻이겠죠.

밥도둑이라는 말이 딱 맞을 만큼
양념이 깊고 진해서
밥 한 공기는 금세 사라져요.
짜지 않고 감칠맛이 좋아서
저도 포장해 가고 싶어지더라고요.

백년수라라는 이름의
홍게 코스요리가 유명했어요.
가격 대비 구성이 훌륭해서
현지분들도 자주 찾는다고 해요.
메인인 홍게는 물론이고
반찬 하나하나 정성이 느껴졌어요.
전체적으로 깔끔하고 맛이 자극적이지 않아
부담 없이 즐길 수 있었습니다.

코스요리가 나오기 시작하자마자
"이게 다 한 코스라고?"싶은 생각이 들었어요.
정말 많이 나와서 놀랐고,
하나하나 음식 퀄리티가 다 좋았어요.
홍게, 간장게장, 물회, 숙회, 찜까지
다양하게 맛볼 수 있어서 좋았어요.

특히 홍게간장게장은 밥에 비벼 먹으면
그야말로 환상이에요.
게살이 꽉 차 있고 간이 골고루 배어 있어서
입안 가득 감칠맛이 퍼집니다.
살짝 매콤한 양념이 느껴지면서도
짜지 않아 계속 손이 갔어요.
밥 위에 올려 비벼 먹으면
한입 한입이 행복 그 자체였어요.

물회는 정말 비주얼부터 압도적이었어요.
살얼음 육수가 들어가 있어서
보기만 해도 시원했고,
첫 입에 깜짝 놀랐어요.
육수가 달큰하면서 새콤한 균형이 완벽했고,
회의 신선함이 그대로 전해졌어요.
울진 후포리 맛집 중 물회 잘하는 곳
찾는다면 이곳을 꼭 추천하고 싶어요.

게살초무침도 나왔는
데, 게살이 정말 넉넉했어요.
상큼하고 새콤한 맛이 입맛을

확 살려줬고,
식감도 부드러웠어요.
‘게 원 없이 먹는다’는 말이
딱 맞을 정도로 넉넉한 양이 나와요.
게를 좋아하신다면 여기 메뉴들이
모두 만족스러우실 거예요.

한치숙회, 방아 멍게회, 새우찜까지
함께 나왔는데 구성 자체가 풍성했어요.
특히 한치숙회는 식감이 부드럽고 담백했어요.

새우찜은 껍질이 쉽게 벗겨지고
살이 탱글탱글했어요.
한상 가득 바다 내음이 퍼져서
정말 푸짐하게 즐길 수 있었어요.

물회는 두 번째로 먹어도 맛이 달라요.
얼음 육수가 녹으면서 감칠맛이 진해지고,
고추기름 향이 은근히 어우러져요.
시원하면서도 깊은 바다 맛이 느껴졌어요.
더운 여름뿐 아니라
사계절 내내 먹고 싶은 맛이었어요.

게살초무침은 정말 새콤하고 시원했어요.
입맛 없을 때 한입 먹으면
바로 기분이 살아나는 맛이에요.
게살이 부드러우면서도 탱글하고,
초장이 과하지 않아 깔끔했어요.
울진 후포리 맛집이라 불리는 이유가
이런 디테일에서 느껴졌어요.

홍게간장게장은 다리 부분까지
간이 쏙 배어 있어서

손이 멈추질 않았어요.

게딱지에 밥을 넣고 쓱쓱 비벼 먹으면
그 풍미가 입안을 가득 채워요.
한 입 먹을 때마다
이래서 사람들이 멀리서도

찾아오는구나 싶었어요.
정말 맛있는 한 끼였어요.

비빔밥 재료가 따로 나오는데,
각자 대접에 비벼 먹는 재미도 있었어요.
밥과 반찬, 게살, 나물까지
골고루 섞으니 감칠맛이 폭발했어요.

게 다리 속살이 진짜 꽉 차 있었어요.
포크로 살짝 긁으면
살이 쏙 빠져나와서 먹기 편했어요.
살이 탄력 있고 신선해서 고소함이

오래 남아요.

게를 손질하는

수고로움이 전혀 아깝지 않았어요.

홍게가 워낙 양이 많아서
테이블 위가 금세 푸짐해졌어요.
가족끼리 나눠 먹기에도 넉넉하고,
남는 건 포장도 가능했어요.
가성비 좋은 홍게 코스 덕분에
다들 만족해했어요.
울진 후포리 맛집 중에서도
배부름 보장 식당으로 추천할 만했어요.

비빔밥은 별미 중의 별미였어요.
게살이 들어가서 일반 비빔밥보다
훨씬 깊은 맛이 났어요.
한입 먹을 때마다 바다향이
은은하게 퍼져서 행복했어요.

김에 싸 먹어도 정말 맛있었어요.
게살을 듬뿍 넣고 김으로 감싸면
완벽한 한입이에요.
고소하고 짭조름한 맛이 어우러져
식사 내내 미소가 절로 났어요.

게살의 결이 살아 있고,
한 점 한 점이 단단했어요.
비리지 않고 향긋한 단맛이 느껴져서
정말 신선했어요.
이렇게 실한 게살을
마음껏 먹다니 마음까지 푸짐해졌어요.

한치숙회는 정말 부드러웠어요.
입안에서 사르르 녹는
느낌이 들 정도로 신선했어요.
다른 회들과 함께 곁들이면
식감의 조화가 완벽했어요.

게살크림고로케는 꼭 드셔보세요.
겉은 바삭, 속은 부드러운 게살이
듬뿍 들어 있어서 진짜 고소했어요.
한입 베어물면 크리미한 소스와
게살이 어우러져 감탄이 절로 나왔어요.

홍게탕은 하얀 국물로 나왔는데,
국물이 정말 깊었어요.
게 껍질에서 우러난 담백한 맛이
속을 따뜻하게 해줬어요.
식사 마무리로 딱 좋았어요.
국물까지 싹 비우게 되는 맛이에요.

순두부는 부드럽고 몽글몽글했어요.
홍게탕과 함께 먹으니 궁합이 좋았어요.
속이 풀리는 시원한 국물.
그리고 든든함이 마음에 들었습니다.

식사를 마치고 나니
테이블에는 게 껍데기만 남았어요.
이건 가성비라는 단어는 미안하고
요즘 유행하는 갓성비라는 단어가 딱이에요.
양도 많고 맛도 좋아서
다시 울진 가면 꼭 재방문하려고요.
바다 보면서 배부르게 먹을 수 있는
진짜 혜자로운 백년식당 또 가야겠어요.

스피킹맥스환불 걱정 없이 꾸준히 하는 돈버는영어

매운연구소 — Mon, 22 Sep 2025 19:08:10 +0900

글로벌 케이-컬쳐 인기 시대를 살다 보니

외국인 손님이나 직원들을 만날 일이

정말 많아졌습니다.

도심 한복판에 업장을 운영하고 있어서

요즘 외국인 손님들이 엄청 늘었는데요.

손님이 찾아오실 때마다

제대로 대답을 못 해서

난감했던 순간이 많았어요.

영어공부에 대한 필요성을 절실하게

느끼고 있었습니다.

그런데 다행히도 우리 알바직원이

외국어를 정말 잘하더라고요.

외국인 손님과 자연스럽게 대화를

하는 것을 보고 깜짝 놀랐습니다.

주문도 막힘없이 받고,

추천 메뉴까지 영어로 설명하는 걸 보니

손님들도 무척 만족스러워 보였어요.

덕분에 입소문이 나서

손님들이 편하게 방문해서

매출도 늘더라고요.

아르바이트 직원에게

비결을 물어봤더니

바로 스피킹맥스 덕분이라고 하더라고요.

영어공부를 하면서

매일 학습할 때마다 코인이 쌓이고

조건을 충족하면 현금으로도

바꿀 수 있다고 하는데

그런게 있다고? 하고 엄청 놀랐네요.

영어 실력도 늘고,

보상까지 따라오니 꾸준히 한다면서

그것때문에 실력이 늘었다고

자랑하더라고요.

그런 말을 들으니 저도 관심이

생기지 않을 수 없었습니다.

일단 꼼꼼하게 교육 프로그램을

살펴보고 선택했습니다.

너무 좋았던게

17개국 49개 도시 원어민과

실제 대화하는 듯한 영상으로

공부할 수 있는점!

현지 사람들이 쓰는 표현을

그대로 배우니 실력이 안늘수가 없더라고요.

그리고 무려 15,000여 개 필수 문장을

특허 받은 비주얼 피드백 기능으로

발음을 직접 확인하고 교정할 수 있었어요.

혼자 공부할 때는

내 발음이 맞는지 늘 불안했는데,

이 기능 덕분에 그 걱정이 사라졌습니다.

눈으로 보면서 교정하다 보니

더 빠르게 교정되고,

무엇보다 자신감이 붙었어요.

영어로 말하기 전에

몇번을 망설이고 말을 꺼내지 못하곤 했는데

이제는 자신감있게 말이 먼저 나와요.

저는 새로운 프로그램을 시작할 때

항상 가격이나 해지, 그리고 환불 조건을

먼저 확인하는 편이에요.

그래서 이번에 알아볼 때도

가장 궁금했던 건 바로

스피킹맥스환불 부분이었습니다.

혹시라도 마음에 들지 않거나,

여건이 달라져서 중간에 포기해야 할 때

환불이 복잡하면 큰 부담이 되잖아요.

그래서 상담을 통해 미리 꼼꼼하게

확인하고 등록했습니다.

다행히 스피킹맥스환불은

불필요하게 복잡한 절차가 없었고,

처음 안내받은 그대로 진행되고

부담이 없어 바로 시작할 수 있었습니다.

그리고 공부를 해보니까

스피킹맥스환불 걱정할게 없는게

공부를 꾸준히 하고 실력도 느는데

뭐하러 해지를 하겠어요.

공부하면서 돈버는 보상까지

너무 즐겁게 허고 있어서

스피킹맥스환불은 기우였네요.

프로그램을 실제로 이용하면서

큰 만족을 느낀 건 일단 실력 향상!

그리고 학습한 만큼 보상이

따라온다는 점이었습니다.

꾸준히 공부할수록

코인이 차곡차곡 쌓이고,

레벨이 올라가면

획득할 수 있는 양도

더 늘어나더라고요.

게다가 7일 연속으로 공부하면

랜덤 꿀단지라는

특별 보상도 주어졌습니다.

최대 900%까지 늘어나는 혜택이라

게임하듯 안질리고 재밌더라고요.

이런 보상 구조 덕분에

스피킹맥스환불을 고민할 필요조차 없죠.

외국인 손님이 문의를 하면

예전 같았으면 말문이 막혀버렸을 거예요.

하지만 지금은 상황이 달라졌습니다.

자연스럽게 영어로 설명을 하면서

손님과 대화가 이어지니 뿌듯하네요.

이런 경험이 하나둘 쌓이다 보니

영어에 대한 두려움이 점점 사라졌습니다.

무엇보다 공부한 내용을

현장에서 바로 써먹을 수 있다는 게

효과를 확실히 느끼게 해주더라고요.

공부 시간이 길지 않은 게 참 마음에 들어요.

하루 20~30분만 투자해도

충분히 진도를 따라갈 수 있었고,

업장 운영을 마치고 집에 와서도

부담 없이 공부할 수 있었습니다.

짧은 시간이지만 집중해서 하다 보니

꾸준히 하게 되고,

보상도 챙기면서 알차게 실력을 키웁니다.

영어 실력도 키우고,

보상까지 챙겨서

용돈처럼 활용하고 싶은 분들께는

스피킹맥스를 정말 강추합니다.

저도 예전에는 늘 의욕만 앞서다가

작심삼일로 끝나곤 했는데요.

이제 그런 고민은 정말 필요 없게 되었어요.

이제 저에게 ‘작심삼일’이라는 단어는

완전히 바이바이~

이제 작심삼일은 바이바이~

간호학과 내동기, 동기사랑은 영원한 나라사랑이지

매운연구소 — Mon, 22 Sep 2025 15:09:45 +0900

오늘은 '동기'에 대한 이야기를 해보고자합니다.

한번 동기는 영원한 동기라는 말이있습니다.

사회에 나가서 친구를 만들 수 있을까,

그 친구들이 친해져봐야얼마나 친하게

지낼 수 있을까 의문을 가지던 저에게 사회에서

친한 친구가 되어준 동기에 대한

이야기를 해보고싶었습니다.

10년이라는 시간을 일하면서도 1,2년차에

동기들과 함께 일하던 순간들이 돌이켜보니

즐거웠던 기억이었고 가장 추억이 되었습니다.

그 시기에 동기들이 있었기에 가장 힘들었떤

신규간호사 시절을 버틸 수 있었습니다.

간호사로서의 여정은 특히나 동기들과 함께한

경험들로 가득 차 있습니다.

동기 간호사들과 함께 공부하고 술기를

익힌 경험은 특히 기억에 남습니다.

간호학과에서의 학습은 이론적인 지식뿐만

아니라 실습을 통해 실제 환자에게

적용할 수 있는 능력을 키우는 것이 중요했습니다.

우리는 함께 스터디 그룹을 만들어

서로의 부족한 부분을 보완하며 공부했습니다.

특히, 술기 실습 시간에는 서로의 기술을

점검하고 피드백을 주고받으며

성장할 수 있었습니다. 예를 들어, 주사 놓기나

상처 드레싱 같은 기본적인 술기를 연습할 때,

서로의 손길을 보며 더 나은 방법을 찾고,

때로는 서로의 긴장을 풀어주기 위해

농담을 하기도 했습니다.

술기가 부족한 시기였기에 서로의 팔을

내어주면서 정맥주사 연습을 하기도 하고

드레싱 재료대를 붙여가면서 환자앞에서

긴장되지 않기 위해 서로 연습했던

기억이 납니다.

서로 이런 부분이 잘못되었다 이야기도 해주고

함께 고민하면서 시간을 보냈습니다.

이러한 경험은 단순한 기술 습득을 넘어,

서로의 신뢰를 쌓고 팀워크를 다지는 데

큰 도움이 되었습니다.

또한, 동기 간호사들과 함께 일하면서 겪었던

어려움들도 잊을 수 없습니다.

병원에서의 첫 근무는 긴장과 두려움으로

가득 차 있었지만, 동기들이 함께 있어

큰 힘이 되었습니다.

특히, 환자의 상태가 급변하는 상황에서

서로의 경험을 공유하고, 함께 문제를

해결해 나가는 과정은 매우 소중한

경험이었습니다.

한 번은 중환자실에서 근무할 때,

한 환자의 상태가 급격히

악화되었던 적이 있었습니다.

그때 동기 간호사들과 함께 신속하게

대처하며, 각자의 역할을 분담하여 환자를

안정시키는 데 성공했습니다.

이러한 경험은 동기 간호사들과의

유대감을 더욱 깊게 만들어 주었고,

서로를 의지하며 어려움을 극복하는 방법을

배울 수 있었습니다.
즐거웠던 추억들도 많습니다.

간호사 동기들과의 친목 도모는 스트레스를

해소하고 서로의 관계를 더욱 돈독히 하는 데

큰 역할을 했습니다.

종종 함께 저녁을 먹거나, 주말에 여행을

함께 가기도 했습니다. 특히, 바쁜 이브닝

근무를 마치고 함께 맥주를 마시면 보낸

시간들을 잊지 못합니다.

너무 바빠 밥도 못먹고 오버타임 근무를 마친 뒤

동기들과 오늘 정말 힘들었따고 말을 하면서 먹는

맥주와 식사는 정말 맛있고 우리의 관계를

돈독하게 만들어주었습니다.

우리는 함께 팀을 이루어 다양한 활동을 하며

서로의 장점을 발견하고, 부족한 점을 보완하는

시간을 가졌습니다.

이러한 활동들은 단순한 친목을 넘어,

서로의 전문성을 존중하고 협력하는 방법을

배우는 기회가 되었습니다.

또한, 동기 간호사들은 서로에게

큰 의지가 되었습니다.

힘든 날이나 스트레스를 받을 때,

동기들과의 대화는 큰 위안이 되었습니다.

서로의 고민을 나누고, 조언을 주고받으며

함께 성장해 나가는 과정은 간호사로서의

삶을 더욱 의미 있게 만들어 주었습니다.

특히, 한 동기가 힘든 상황에 처했을 때,

우리는 함께 모여 그를 응원하고

지지해 주었습니다.

이러한 경험은 동기 간호사들 간의 유대감을

더욱 강화시켰고, 앞으로의 간호사 생활에서도

서로를 지지하는 중요한 기반이 될 것입니다.

결론적으로, 동기 간호사들과의 경험은

간호사로서의 성장에 큰 영향을 미쳤습니다.

함께 공부하고, 어려움을 극복하며,

즐거운 추억을 쌓고, 서로를 의지하는

과정은 단순한 동료 관계를 넘어, 진정한

친구로서의 관계를 형성하게 해주었습니다.

앞으로도 이러한 소중한 인연을 계속 이어가며,

함께 성장해 나가고 싶습니다.

간호사로서의 길은 쉽지 않지만,

동기들과 함께였기에 어려운 시기를

잘 이겨내었다고 단언할 수 있습니다.

이렇게 좋은 동기를 만났던 것 또한

저의 복이 아닐까합니다.

여러분의 간호사 생활에도 힘이 될

좋은 동기를 만나셨으면 좋겠습니다.

간호사중의 간호사 " 수간호사 "

매운연구소 — Mon, 22 Sep 2025 12:26:47 +0900

오늘은 '수간호사'에 대해 이야기를 나누어보고자합니다.

수간호사는 한 병동의 팀장이라고 생각하시면 됩니다.

10여년을 병동의 일원 간호사로 일을 하면서

수간호사를 보고 많은 생각을 하고

느낀바들이있었습니다.

10여년간 3명의 수간호사와 근무를 해본바

각 팀의 리더가 정말 중요하다라는 생각을

많이 했습니다.

병동의 수간호사가 누군지에 따라

병동 분위기가 많이 좌우된다는 것을 느꼈습니다.

평간호사가 수간호사를 보고 느끼고

생각했던 것에 대해 글을 써내려가 보겠습니다.

이 글에서는 수간호사의 역할, 업무, 책임,

근무표를 짜는 과정에서의 고뇌와 어려움 등을

사례를 통해 이야기를 해보겠습니다.

수간호사는 병원 내에서 간호사 팀을

이끄는 중요한 역할을 맡고 있습니다.

수간호사는 간호사들의 업무를 조율하고,

환자 관리의 질을 높이며, 병원의 정책과

절차를 준수하도록 돕습니다.

수간호사는 환자 안전과 치료의 연속성을

보장하기 위해 팀원들과 긴밀히

협력해야 합니다.

예를 들어, 한 평간호사는 수간호사가

환자 상태를 모니터링하고, 필요한 경우

즉각적으로 의사와 소통하는 모습을 보며

큰 감명을 받았습니다.

수간호사는 환자의 상태 변화에

신속하게 대응하는 능력이 필요하며,

이는 환자의 생명과 직결되는 중요한 업무입니다.

수간호사는 간호사 팀의 리더로서

여러 가지 책임을 지고 있습니다.

그들은 팀원들의 교육과 훈련을 담당하며,

신규 간호사들이 병원 환경에

잘 적응할 수 있도록 돕습니다.

또한, 수간호사는 환자와 가족의 불만 사항을

처리하고, 이를 해결하기 위한 방안을

모색해야 합니다.

한 번은 평간호사가 수간호사가 환자 가족과의

갈등을 중재하는 모습을 보았습니다.

수간호사는 환자의 치료에 대한 가족의

우려를 경청하고, 그들의 질문에 성실히

답변함으로써 신뢰를 구축했습니다.

이러한 모습은 평간호사에게 수간호사의

중요성을 다시 한번 일깨워 주었습니다.

수간호사의 가장 중요한

업무중 하나는 근무표를 짜는 것입니다.

수간호사는 근무표를 짜는 과정에서

많은 어려움을 겪습니다.

간호사들은 각기 다른

개인적인 사정과 요구가 있기 때문에,

모든 팀원의 요구를 충족시키는 것은

쉽지 않습니다.

예를 들어, 한 평간호사는 수간호사가 근무표를

작성할 때, 특정 간호사가 가족의 돌봄 문제로

인해 주말 근무를 피하고 싶어 하는

상황을 겪었습니다.

수간호사는 팀원들의 요구를 고려하면서도

병원의 인력 배치와 환자의 필요를

충족시켜야 하는 이중의 압박을 느끼고는합니다.

이러한 상황에서 수간호사는 팀원들과의

소통을 통해 최선의 해결책을 찾으려

노력하셨습니다.

수간호사는 또한 다양한 상황에서 발생하는

문제를 해결해야 하는 어려움이 있습니다.

예를 들어, 한 번은 병원에 갑작스러운

환자 수의 증가로 인해 간호 인력이

부족해진 상황이 발생했습니다.

이때 수간호사는 평간호사들에게 추가 근무를

요청해야 했고, 팀원들의 불만과 스트레스를

관리하는 데 큰 어려움을 겪었습니다.

수간호사는 팀원들에게 상황을 설명하고,

그들의 노고에 감사의 뜻을 전하며,

가능한 한 공정하게 근무를 배분하려고

노력했습니다.

이러한 경험은 평간호사에게 수간호사가

얼마나 많은 책임과 스트레스를 안고 있는지를

깨닫게 해주었습니다.

수간호사가 노력하는 모습을 보면 본인도

팀의 일원으로로써 도움이 되어야겠다고

생각을 하지만 그렇지 않은 경우에는

팀원들의 스트레스가 막대합니다.

수간호사가라고 해서 무조건적으로 본인을

희생하거나 앞정서지 않는 경우도 있기때문입니다.

평간호사는 수간호사를 통해 간호팀의

리더십과 책임의 무게를

깊이 이해하게 되었습니다.

수간호사는 단순히 업무를 관리하는 것이 아니라,

팀원들의 마음을 이해하고, 환자와 가족의

요구를 충족시키기 위해 끊임없이

노력하는 존재입니다.

이러한 수간호사의 모습은 평간호사에게

큰 영감을 주었고, 앞으로의 간호사로서의

길에 대한 새로운 다짐을 하게 만들었습니다.

수간호사의 역할은 병원 내에서

매우 중요하며, 그들의 헌신과 노력은

환자 치료의 질을 높이는 데

큰 기여를 하고 있습니다.

이와 같은 내용으로 평간호사가

수간호사를 보고 느낀 점을 정리해 보았습니다.

수간호사의 역할과 책임, 그리고 그들이 겪는

어려움은 간호팀의 원활한 운영과 환자 안전에

매우 중요한 요소임을 알 수 있습니다.

간호사가 느끼는 여러 이해관계에서 오는 뭐 그런 생각들과 느낌들

매운연구소 — Sun, 21 Sep 2025 14:42:23 +0900

병원에서 일을 하다가 보면 환자와의 관계에서 오는

스트레스 뿐만 아니라 여러 이해관계자와들과의

소통에서 생기는 문제들로 스트레스를 받곤한다.

주로 전화로 이야기를 많이 하다보니 이에 따른

갈등이 더해지기 마련이다. 간호사의 입장에서

병원 내 여러 부서와의 갈등과 이해관계에 대한

이야기를 나누어보고자한다.

병원은 다양한 전문직이 협력하여 환자의 치료와

회복을 돕는 복합적인 환경이다.

그러나 이러한 협력 관계 속에서도 갈등은

피할 수 없는 현실이다.

어떤 문제들로 갈등이 발생하는지 생각해보고 갈등이

생겼을 때의 해결방안에 대해 생각해보고자한다.

특히 의사, 방사선사, 약사 등과의 갈등은 간호사에게

큰 스트레스를 유발할 수 있으며,

이러한 갈등을 효과적으로 관리하는 것이 중요하다.

간호사와 의사 간의 갈등은 주로 의사와 간호사 간의

의사소통 부족에서 비롯된다.

예를 들어, 의사가 환자에게 처방한 약물이나

치료 방법에 대해 간호사가 의문을 제기할 때,

의사는 자신의 전문성을 강조하며 간호사의

의견을 무시할 수 있다.

이러한 상황에서 간호사는 환자의 안전과 최선의

치료를 위해 의사와의 대화를 시도해야 한다.

간호사는 의사에게 환자의 상태에 대한 구체적인

데이터를 제공하고, 자신의 관찰 결과를 바탕으로

의견을 제시함으로써 의사와의 신뢰를 구축할 수 있다.

또한, 의사와의 정기적인 회의나 팀 회의를 통해

서로의 의견을 공유하고, 갈등을 사전에

예방하는 것이 중요하다.

방사선사와의 갈등도 빠질 수 없다.

방사선사와의 갈등은 주로 검사 일정이나 환자의 준비

상태에 대한 이해 부족에서 발생한다.

예를 들어, 간호사가 환자를 방사선 검사에 보내기 전에

필요한 준비를 충분히 하지 않았을 경우,

방사선사는 불만을 가질 수 있다.

이럴 때 간호사는 방사선사와의 원활한 소통을 통해

문제를 해결해야 한다.

또한 환자들의 예기치 못한 상황으로 인해 검사시간이

늦어지거나 환자의 상태가 협조되지 않아

검사진행이 되지 않을 경우 입장의 차이로

갈등이 발생하기도 한다.

간호사는 방사선사와의 협업을 통해 환자의

검사 준비 과정을 명확히 하고, 필요한 정보를

사전에 공유함으로써 갈등을 줄일 수 있다.

또한, 방사선사와의 관계를 강화하기 위해

서로의 역할과 책임을 명확히 하고, 정기적인

피드백을 주고받는 것이 중요하다.

다음은 약국, 약제처와의 갈등이다.

약사와의 갈등은 주로 약물 처방과 관련된

문제에서 발생한다.

간호사가 환자에게 투여할 약물에 대해 의문을

제기할 때, 약사는 자신의 전문성을 바탕으로

간호사의 질문에 답변해야 한다.

그러나 때때로 약사는 간호사의 질문을

불필요한 간섭으로 받아들일 수 있다.

특히나 마약을 다루거나 향정신성약물을 다룰 때

중요한 문제이기에 예민해질수있다.

그리고 약제처에서 의사의 처방에 관해

문의를 해 간호사가 의사소통의 중간

역할을 하기도 한다.

환자의 경우 협진을 통해 여러과의 약물을

복용하기 때문에 약제과에서는 혼합해서

복용하면 안되는 약물이 있거나 약물의 용량이

과할 경우 등 병동으로 연락이 오곤한다.

이런 상황에서 간호사는 약사와의 관계를

개선하기 위해 약물에 대한 충분한 지식을

갖추고, 질문을 할 때는 환자의 안전을

최우선으로 고려해야 한다.

또한, 약사와의 정기적인 교육 세션이나

워크숍을 통해 서로의 전문성을 존중하고,

협력할 수 있는 기회를 만들어야 한다.

갈등 상황에서 간호사가 취할 수 있는

대처 방법은 다음과 같다:
갈등의 대부분은 의사소통 부족에서 발생하므로,

명확하고 개방적인 의사소통이 필요하다.

상대방의 의견을 경청하고, 자신의 의견을

논리적으로 전달하는 것이 중요하다.

병원 내 다양한 부서와의 협력 관계를

강화하기 위해 팀워크를 증진시키는

활동을 진행해야 한다.

정기적인 팀 미팅이나 워크숍을 통해

서로의 역할을 이해하고, 협력할 수 있는 기회를

마련해야 한다.

갈등 상황에서 발생한 문제와 해결 과정을

문서화하여 기록하는 것이 중요하다.

이는 향후 유사한 상황에서 참고할 수 있는

자료가 되며, 갈등 해결에 도움이 된다.

항상 간호기록과 메모하는 습관을 꼭 가지기를 바란다.

갈등이 심화될 경우,에는 중재자를 요청하여

문제를 해결하는 것도 하나의 방법이다.

중재자는 객관적인 시각에서 갈등을 분석하고,

양측의 의견을 조율할 수 있다.

갈등이 악화될 경우에는 부서의 팀장,

즉 수간호사에게 빠르게 보고해

문제를 해결하는 것이 중요하다.

보통 신규간호사들이 혼자서 해결해보려고하다

보고가 늦어지는 경우가 있는데 항상 선배간호사,

수간호사에게 즉시 보고해 도움을 요청해야한다.
간호사는 병원 내 다양한 부서와의 갈등을

효과적으로 관리하고, 협력 관계를 유지하는 것이

중요하다.

의사, 방사선사, 약사와의 갈등은 환자의 안전과

치료에 직접적인 영향을 미치기 때문에,

간호사는 항상 전문성을 가지고 문제를

해결해야 한다.

갈등을 예방하고 해결하기 위한 노력은

결국 환자에게 더 나은 치료를 제공하는 길임을

잊지 말아야 한다.

병원 내 모든 이해관계자와의 원활한 소통과

협력이 이루어질 때, 진정한 팀워크가 형성되고,

환자에게 최상의 결과를 가져올 수 있을 것이다.

수액에 대하여, 초보 간호사들에게 알려주고 싶어요.

매운연구소 — Sat, 20 Sep 2025 20:34:41 +0900

오늘은 신규간호사가 입사시 기본적으로

꼭 알아야할 '수액' 에 대해 설명하고 이야기를

나누어볼까 합니다.

간호사라면 주사 투여, 수액 교환등에 대해서는

필수적으로 인지를 하고 있어야하며

가장 기본적으로 해야할 일이기 떄문에 이부분에

대해서는 꼭 숙지를 하고 계셔야합니다.

하루에 몇번씩 수액 처방이 바뀌는

환자도 있기때문에 수액이 어떻게 다른지 알아야

왜 처방이 변경되는지도 이해할 수 있기 때문에

이 부분에 대해서는 공부를 하는것이

필요한 부분이라 생각합니다.

수액 요법은 환자의 수분 및 전해질 균형을

유지하고, 약물 투여 및 영양 공급을 위해

필수적인 치료 방법입니다.

오늘은 수액의 종류, 함께 사용하면 안 되는 수액,

수혈 시 사용 가능한 수액, 알부민 투여 시

주의사항, 수액 주입 속도 계산법, 수액 주입 시

주의할 사항에 등 대해 간단하게

정리를 해보겠습니다.

수액의 종류는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다.

정상 식염수와 전해질 용액입니다.
정상 식염수 (0.9% NaCl)는 가장 일반적으로

사용되는 수액으로, 체내의 나트륨과

염소를 보충합니다.

탈수 환자나 수술 후 환자에게 자주 사용됩니다.

하이포톤 용액은 0.45% NaCl과 같은 용액으로,

주로 임상에서는 half saline 이라는 표현을

사용하기도 합니다.

세포 내로 수분을 이동시켜 세포를 부풀게 합니다.

주로 탈수 환자에게 사용됩니다.

내시경시에도 많이 사용하는 수액입니다.

하이퍼톤 용액은 3% NaCl과 같은 용액으로,

세포 밖으로 수분을 이동시켜 부종을 줄이는 데

사용됩니다.

신경외과나 신장내과에서 많이 사용을 합니다.

그리고 저나트륨혈증이 심한 환자에게도

사용을 하는데 이 수액의 경우 혈관염의

위험이 높아 단톡 투여를 권장합니다.

그리고 고농도의 나트륨이 포함되어 있어

주치의에 처방에 따라 용량을 조절을 하면서

피검사로 수치를 확인 후 수액을

조절하기도 합니다.

빠른 속도로 절대 투여하지 않는 수액이니

주의가 필요한 수액입니다.
포도당 용액은 5% Dextrose (D5W)와 같은 용

액으로, 에너지를 공급하고 수분을 보충합니다.

저혈당 환자에게 유용합니다. 5% 이외에도

10%, 20% ,50% 등의 수액이 있어 투여시에

항상 확인을 잘하는 것이 중요합니다.

저혈당이 심한 경우 50% 포도당 수액을

빠르게 주입하기도 합니다.
이외에도 HD, H/S 등 수액의 종류가

정말 많습니다.

용도와 용량, 전해질 구성등에 대해

숙지하는 것이 중요합니다.

함께 사용하면 안 되는 수액의 종류에 대해

알아보겠습니다.

수액을 함께 사용할 때는 주의가 필요합니다.

예를 들어 하이포톤 용액과 하이퍼톤 용액을

동시에 사용하면 세포 내외의 수분 이동이

비정상적으로 일어나 부작용을 초래할 수 있습니다.

포도당이 포함된 수액은 고혈당을

유발할 수 있으므로, 당뇨병 환자에게는

주의해야 합니다.

주로 당뇨환자에게는 포도당이 포함된 수액을

잘 사용하지 않습니다.

그리고 칼슘, 칼륨등이 포함된 수액의 경우

혈관통을 유발할 수 있어 이에 대해 인지가

필요합니다.

예민한 환자의 경우 소량의 칼륨에도 혈관통을

호소하는 환자들도 있습니다.

이런 지식을 바탕으로 혈관이 잘 확보되었음에도

혈관통을 호소한다면 이런 부분을

생각해볼 수 있습니다.

수혈 시에는 특정 수액만 사용해야 합니다.

일반적으로 사용 가능한 수액은 정상 식염수

(0.9% NaCl): 수혈 시 가장 안전하게

사용할 수 있는 수액입니다.

혈액과의 호환성이 좋습니다.

5% Dextrose: 수혈 중에는 사용하지 않는 것이

좋지만, 수혈 후에 수분 보충이 필요할 때

사용할 수 있습니다.

수혈 시에는 하이포톤 용액이나 하이퍼톤

용액은 사용하지 않아야 합니다.

이들 용액은 혈액의 삼투압에 영향을 미쳐

적혈구의 파괴를 초래할 수 있습니다.

그리고 임상에서 많이 사용하는 알부민

!알부민 투여 시에도 주의 사항이 있습니다.

알부민은 혈장 단백질로, 주로 저단백혈증

환자에게 사용됩니다.

알부민에 대한 알레르기

반응이 있을 수 있으므로, 투여 전 환자의

병력을 확인해야 합니다.

알부민은 천천히 주입해야 하며,

일반적으로 1-2시간에 걸쳐 주입합니다.

너무 빠르게 주입하면 혈압 상승이나

심부전의 위험이 있습니다.

그래서 알부민 투여 후 라식스

(이뇨제)를 처방하는 경우도 있습니다.

수액 주입 시 주의할 사항입니다

수액의 종류, 농도, 유효기간 등을 확인하여

잘못된 수액이 주입되지 않도록 합니다.

생각보다 유효기간을 확인하지 않는

간호사들이 많습니다.

유효기간을 확인하는 것은 정말 중요합니다.

약국에서 한번 검토를 하고 병동에서도

나이트번이 관리하며 선입선출을 하지만

간혹 유효기간이 임박하거나

지난 경우가 있기때문에 주의해야합니다.

그리고 침전물이 있거나 이상이 있는

수액들이 간혹있어 수액을 투여하기 전에

꼭 검토를 해보는 것이 중요합니다.

다음은 주입 경로 확인입니다.

주입 경로가 올바른지, 주입 부위에

염증이나 감염이 없는지 확인합니다.
이와 같은 사항들을 숙지하고 실천하면,

수액 요법을 안전하고 효과적으로

수행할 수 있습니다.

신규 간호사로서 이러한 기본 지식을

바탕으로 환자에게 최상의 간호를

제공할 수 있기를 바랍니다.